Родиной чеснока считается Средняя Азия. Возделывали его так же и в Древнем Египте, Греции, Риме.

В средние века европейские крестьяне заедали чесноком солонину и селедку, а русские мужики пошучивали: «Чеснок да редька, так и на животе крепко». Для голодных лет бытовала шутка погорше: «В дому чеснок толченый да таракан печеный». В те времена чесночная дезинфекция многих спасала от желудочных заболеваний. Есть на счету чеснока и очевидный подвиг: в 1720 году он в союзе с уксусом спас тысячи марсельцев от распространения эпидемии чумы.

 

  Подробнее→
  • 26 января 2012 13:26:37
  • Просмотров: 419
  • Отзывов: 0
  • На странице: