Лён

Лён, а точнее семейство льновых, насчитывает до 200 видов растений, как однолетних, так и многолетних. В первую очередь лён используется как сырьё в текстильной промышленности, однако употребляют его и в пищу, для этого даже культивируются специальные сорта, например, лён-кудряш.

Издревле льняную муку добавляли при выпечке хлеба или делали из неё каши, но тогда лён был вполне обыденным продуктом, которому не приписывали никаких чудодейственных свойств. Сегодня же семя льна употребляется как пищевая добавка, в первую очередь, не ради вкуса, а из-за высокого содержания полезных веществ.

Происхождение и распространение льна

Применение семени льна в кулинарии

Применение семени льна в медицине

Каша льняная с зародышами пшеницы, 400 г

Каша льняная с зародышами пшеницы, 400 г

Состав: измельченные семена льна и зародыши пшеницы. Массовая доля за..

140 ₽
Каша льняная с кедровой мукой, 400 г

Каша льняная с кедровой мукой, 400 г

Состав: измельченные семена льна и кедровая мука. Массовая доля кедро..

140 ₽
Каша льняная с кунжутом, 400 г

Каша льняная с кунжутом, 400 г

Состав: измельченные семена льна и кунжута. Массовая доля семян кунжу..

140 ₽
Каша льняная с амарантом, 400 г

Каша льняная с амарантом, 400 г

Состав: измельченные семена льна и амаранта. Массовая доля семян амар..

140 ₽
Лён семена, 200 г

Лён семена, 200 г

Семена льна содержат множество полезных микроэлементов, и поэтому чаще все..

35 ₽
Мука льняная, 400 г

Мука льняная, 400 г

Льняная мука отлично подойдет для добавления в тесто (дозировка 20% от всей..

105 ₽
Показано с 1 по 7 из 7 (всего 1 страниц)