Агар-агар

Купить Агар-агар

В качестве загустителя агар-агар используется для производства знаменитого торта «Птичье молоко», его добавляют в мармелад, желе, зефир, сыр, студни. В азиатской кухне он используется в десертах: анмицу, саго гуламан, буко пандана, и многих других блюдах. Прочность геля при 20°C: 900 г/см2. Точка желирования: 38°C.

В наличии
210 Р
Вес 100 г
Страна происхождения Китай
Упаковка пластиковый пакет
Бренд spicerack.ru

Теги: агар агар-агар

Агар-агар отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!