Чабер: купить чабер с доставкой по России. Свойства и цена чабера

Чабер (лат. Satureja, лат. синонимы Argantoniella, Ceratominthe, Euhesperida, Micromeria, Oreospacus, синонимы — чабер садовый, чабер летний, чебер, чобр, шебер) — однолетнее растение семейства губоцветных, все части которого (кроме корня) используются в качестве пряности. Всего насчитывается около 30 видов чабера, однако наиболее распространенным является чабер однолетний (он же чабер душистый или чабер садовый, лат. Satureia hortensis).

Растение имеет мелкие, бледно-фиолетовые цветки. После высушивания аромат чабера еще более усиливается, благодаря чему он используется в кулинарии преимущественно в сухом виде. Впрочем, свежая зелень (листья и побеги) также широко используются при приготовлении некоторых блюд.

Происхождение и распространение чабера

Применение чабера в кулинарии

Применение чабера в медицине

Чабер, 75 г

Чабер, 75 г

Чабер — традиционная пряность для блюд из бобовых. Так же е..

25 ₽
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)