Пастернак: купить пастернак (овощ) с доставкой по России. Свойства и цена пастернака

Пастернак (лат. Pastinaca, синонимы — полевой борщ, поповник, козелка, пастарнак) — травянистое растение семейства зонтичных, корень которого используется в качестве пряности. Всего известно более полутора десятка видов этого растения, однако в кулинарии наибольшее применение нашел пастернак посевной (лат. Pastinaca sativa). Корень представляет собой мясистую мякоть с белой или чуть кремовой окраской.

Остальные части растения, которые в ряде случаев также применяются в кулинарии, обладают слабым, тонким запахом, похожим на запах петрушки. Пастернак используется в первых блюдах (особенно овощных), в салатах, в консервной промышленности.

Происхождение и распространение пастернака

Применение пастернака в кулинарии

Применение пастернака в медицине

Пастернак корень, кусочки, 100 г - нет в наличии

Пастернак корень, кусочки, 100 г - нет в наличии

Страна происхождения: Китай. Срок хранения: 24 месяца. СанПин 2.3.2.1078-0..

55 ₽
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)