Тимьян (чабрец): купить тимьян, приправы, пряности с доставкой по России. Свойства и цена тимьяна

Тимьян, или чабрец (лат. Thymus, синонимы — тимьян обыкновенный, тимьян душистый, фимьян, фимиам, фимиамник) — ветвистый многолетний полукустарник семейства губоцветных, верхнюю часть стебля с листьями, бутонами или цветами которого используют в качестве пряности. Всего известно более 400 видов тимьяна, однако наибольшее применение получили тимьян обыкновенный (лат. Thymus vulgaris) и тимьян ползучий (лат. Thymus serpillum).

Листья у тимьяна (чабреца) жесткие, почти кожистые, короткочерешковые, с пластинками продолговатой формы. Они обладают сильным запахом, острым, сильно пряным горьковатым вкусом. Могут использоваться как в свежем, так и в сушеном виде.

Происхождение и распространение тимьяна

Применение тимьяна в кулинарии

Применение тимьяна в медицине

Тимьян сушеный (чабрец), 50 г

Тимьян сушеный (чабрец), 50 г

Второе название тимьяна чабрец. С давних пор люди считали, что тимьян..

35 ₽
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)