Семя и зелень укропа, сушеный укроп: купить укроп с доставкой по России. Свойства и цена укропа

Укроп (лат. Anethum, синонимы — копер, цап, кроп (укр.), шивит (узбек.), шюют (азербайдж.), самит (арм.), кама (груз.), тилль (эстон.) — культурное огородное растение семейства зонтичных, семена, листья и стебель которого используется в кулинарии и медицине. Единственный вид этой культуры — укроп пахучий, или укроп огородный (лат. Anethum graveolens).

В России укроп является одной из наиболее распространенных пряностей, используемых как в свежем, так и в сушеном виде. Укроп обладает характерным сильным запахом и вкусом, благодаря чему находит широкое применение в качестве пряности. Эфирное масло, получаемое из этого растения, используют в пищевой, ликероводочной, консервной и мыловаренной промышленности. При правильной сушке укроп не утрачивает ни цвета, ни своих свойств, что позволяет хранить его несколько месяцев.

Происхождение и распространение укропа

Применение укропа в кулинарии

Применение укропа в медицине

Укроп семя, 125 г

Укроп семя, 125 г

Семена укропа уместны во многих блюдах — из рыбы, мяса, пти..

35 ₽
Укроп сушеный, 50 г

Укроп сушеный, 50 г

Укроп придает тонкий пряный аромат вторам и первым блюдам, консерваци..

33 ₽
Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)