Бананово-шоколадный мусс

April 18, 2020

Ингредиенты: 3 спелых банана, 100 г молочного шоколада, 100 г сливок, соль.

Пюрируйте бананы. Шоколад растопите на водяной бане и добавьте сливки. Смешайте все ингредиенты, переложите в вазочки и уберите в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей посыпьте молотыми орехами или кокосовой стружкой.

Автор: Михаил Кепман.