Японская смесь шичими тогараши, 68 г

∙ супы и лапша (рамен, удон, соба, мисо-суп, разнообразные бульоны) — смесь добавляют строго перед подачей;

∙ мясные и рыбные блюда (курицу, свинину, говядину, лосося, тунца или креветок посыпают пряной смесью перед жаркой или добавляют шичими в уже готовое блюдо);

∙ блюда из риса и овощей (запечённый картофель, брокколи, цветная капуста или грибы), блюда с яйцом и авокадо.

∙ соусы, дипы, маринады и заправки на основе майонеза, йогурта, сметаны или масла, часто с чесноком или мёдом.

Состав: среднеострый перец чили, перец саншо, апельсиновая цедра, обжаренный белый кунжут, обжаренный чёрный кунжут, голубой мак, корень имбиря, хлопья нори.