Гвоздика молотая, 1 кг

Гвоздика входит в состав многих смесей: западноевропейского и индийского карри, индийских смесей, китайской усянмянь. Её добавляют в сладкие блюда (компоты, пудинги, кондитерские изделия) вместе с корицей. В сочетании с чёрным перцем гвоздика используется при приготовлении жареного или тушеного мяса, фарша, птицы.