8-800-201-10-43
Отдел продаж
Бесплатный звонок по РФ
Заказать звонок
Режим работы:
Пн-Пт 9:00—19:00;
Сб-Вс 10:00-20:00
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
0
Товары в корзине
корзина пуста
0КорзинаПусто0 руб.
Товары в корзине
корзина пуста

Корица цейлонская сорта ALBA, 1 кг (под заказ)

Корица цейлонская сорта ALBA, 1 кг (под заказ)
Корица цейлонская сорта ALBA, 1 кг (под заказ)

Купить цейлонскую корицу оптом

Самый редкий сорт корицы - Альба, лучший сорт. Эти палочки тонкие как карандаш и изумительный вкус и аромат. Примерно 6-7 мм в диаметре. ​Цейлонскую корицу часто называют настоящей или сладкой корицей из-за вкусовых характеристик, которые отличают ее от Cinnamomum aromatikum. Хотя обе эти корицы принадлежат одному роду Cinnamomum, но у цейлонской более тонкий и изысканный аромат.
Характеристики
Вес:
1 кг
В наличии
Код: ceylonalba
7 990
Количество:
Избранное
Сравнение
Заказ по телефону:8-800-201-10-43
Описание

В наше время все виды считаются корицей, но цейлонскую порой называют «истинная», поскольку так дословно переводится ее латинское название Cinnamomum Verum. Цейлонские палочки корицы гораздо дороже и производятся в небольших количествах, но их очень ценят кондитеры за мягкий, нежный аромат. Также эти палочки легко ломаются вручную в отличие от Cinnamomum aromatikum, которую руками не сломать.

Это корица самого лучшего сорта ALBA, которую производят на Шри-Ланке.

Как получают цейлонскую корицу?

Деревья выращивают пару лет, а потом рубят до основания оставляя пни. Через некоторое время из пней появляются побеги. Им позволяют расти до 5 см в диаметре. Тогда их срезают, внешнюю кору удаляют, а внутреннюю нарезают на полосы и сушат на солнце. Через некоторое время корица дозревает, ее упаковывают и отправляют по всему миру.

Как использовать?

Цейлонская корица имеет богатый, сладкий аромат с оттенками цитрусовых и сливочными нотками. Это универсальная пряность для любой выпечки, кофе, молочных напитков, каш, рагу, карри и множество других блюд.

Характеристики
Вес
1 кг
Корица цейлонская сорта ALBA, 1 кг (под заказ) отзывы

Loading...
Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.